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资源简介
Disney+官方源压制 1080P高码率版本，内封精准简繁双语字幕，文件总大小12.5G，单集约1.56G。含独家未删减托斯卡纳田园拍摄花絮（22分钟）及食谱彩蛋文档（PDF可下载）。英语DTS-HD 5.1原声音轨，完整保留食物特写镜头与锡耶纳古城实景。
剧集名称
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中文名：从头开始
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英文名：From Scratch
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又名：托斯卡纳之恋（非官方译名）
导演 & 编剧
主要演员及角色
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佐伊·索尔达娜 饰 艾米 ／ 美国艺术生，为疗情伤赴意大利学厨（《阿凡达》女主）
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欧金尼奥·马斯特兰德雷亚 饰 利诺 ／ 西西里裔主厨，坚守传统意式烹饪（《上帝之手》主演）
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凯尔·沃伦 饰 艾米前夫 ／ 华尔街精英，象征功利主义生活方式
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帕尔维兹·萨伊德 饰 法蒂玛 ／ 突尼斯移民帮厨，暗藏北非家传香料秘方
剧情简介
🔸 【味觉觉醒】
纽约艺术策展人艾米遭遇婚变后，孤身前往佛罗伦萨美术学院进修，因偶然味蕾体验拜师主厨利诺。
🔸 【厨房哲学】
从揉制手工意大利面到熬制牛肝菌酱汁，利诺用「食材即历史」理念治愈艾米的现代性焦虑。
🔸 【生死考验】
利诺确诊渐冻症，艾米为爱重启人生：将西西里菜谱写成回忆录，在洛杉矶复刻「理想厨房」。
影视题材分类
剧情｜爱情｜美食治愈｜跨文化碰撞
地区分类
美国｜意大利 合拍
其他信息
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首播日期：2022-10-21（Disney+全球同步）
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集数片长：全8集｜单集48-52分钟
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分辨率：1920×1080（H.265编码｜峰值码率18Mbps）
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音频配置：英语DTS-HD 5.1｜意大利语AAC 2.0
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字幕类型：内封简中/繁中/意大利语三字幕
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豆瓣ID：35725814｜IMDb：tt14315756
影片硬核看点
🔪 【美食考据】 佛罗伦萨T骨牛排切割技法由米其林三星主厨Massimo Bottura亲自示范。
📜 【文化符号】 每集片头手写食谱使用14世纪锡耶纳手抄本字体复刻。
🎨 【视觉美学】 食物特写采用莫兰迪色系构图，致敬意大利静物油画传统。
💧 【泪点燃点】 第6集渐冻症患者吞咽训练与品鉴浓缩咖啡的长镜头（一镜到底8分26秒）。
温馨提示
⚠️ 建议用Infuse播放器加载外挂食谱PDF，实现「看剧同步学菜」的沉浸体验。
⚠️ 蓝光实体版含独家纪录片《寻找真正的帕尔马干酪》（需亚马逊海外购）。
关键词
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